“光盘运动”最近成了网络热词，因为这个运动已从民众自发层面提升为国家行为，倡导全民减少浪费。3年前，从Z6尊龙凯时干部微信群里第一张光盘图片萌发消除浪费的火花，到“光盘行动，惜粮惜福”，“光盘行动手牵手，勤俭节约心连心”等消除浪费的光盘金句的价值观传递，到“需求预测”报餐机制的建立，到“标准作业”菜单配方标准化管理；到“吃多少买多少做多少”生活物资“JIT”按需采购、制作；光盘运动已经成为Z6尊龙凯时公司文化一部分，成为Z6尊龙凯时JIT精益生产，消除浪费的缩影。

3年前，Z6尊龙凯时在丰田TPS生产模式的启发下开启了ZPS生产模式的摸索,开启JIT生产之门。JIT源于顾客需求------顾客需要多少、采购多少、生产多少，为此Z6尊龙凯时建立了以2周为单位的顾客需求预测机制------VIP顾客有预测时按顾客预测；VIP顾客无预测时，按顾客订单习惯预测；一般顾客按顾客实绩订单共同生产成2周销售任务、生产任务、人员需求任务、设备维保任务、采购需求任务等相关资源需求任务。

除了需求预测机制以外，Z6尊龙凯时同时建立诸如满足顾客需求临时变化的顾客插单机制；消减原材料库存，保持最适化标准手持建立以“半天”为单位的准时入库机制；保证生产人员需求建立人员需求预测与培训机制；降低设备运行故障率建立设备巡检、定检、完检维保机制；减少周转物停留等待浪费建立平准化生产机制；满足顾客小量订单需求建立小单化生产机制等环环相扣的制度，为JIT精益生产奠定了基础。

从吃多少买多少做多少，Z6尊龙凯时的光盘运动得益于制度、流程和每一位员工的坚持。从光盘运动这个优良传统真实地反映了Z6尊龙凯时在企业运营上按需采购按需排产的精益化理念。这个理念将伴随着Z6尊龙凯时快速成长并长久的创造更加美好的未来。